CÔTES DE DURAS Château Condom Cuvée Delph CÔTES DE DURAS Château Condom Cuvée Delph

CÔTES DE DURAS Château Condom Cuvée Delph

Rouge 2008
Bouteille de 75cl
Caisse de 6 bouteilles

8,65 €

L’AOC Côtes de Duras s’étend sur une surface de 2 000 hectares en Aquitaine, qui couvre 15 communes entre Bergerac et Marmande.191 vignerons y mènent une culture raisonnée, aux rendements limités, maniant leur amour de la tradition avec les exigences modernes.

Le  Château Condom qui se situe sur les contreforts de Loubès Bernac au point culminant de l'appellation  en est un parfait exemple ...

Il aurait été créé en 1960, dans les premiers temps de la 5e République, par le sieur Condom Perceval, Grand Ecuyer des rois de France.

Dans le chai, modernité et tradition se côtoient, avec une cuverie des plus récentes et une cave d’époque, souterraine et voûtée. Une des particularités de ce domaine est de recourir à l’acacia pour faire vieillir une partie de ses vins, un bois que l’on retrouve plus rarement dans les caves.

Le vignoble couvre une  superficie de 5 ha sur un sol argilo-calcaire.

La culture de ce vin est traditionnelle avec enherbement un rang sur deux et effeuillage mécanique.

Les vendanges sont mécaniques, avec foulage et égrappoir.

La vinification est traditionnelle, cuvaison longue pendant 40 jours avec contrôle des températures et remontage deux fois par jour.

L’élevage se fait en barriques neuves de chêne pendant 18 mois dans des caves voûtées permettant un vieillissement à température constante.

Ce Côtes de Duras est un vin souple, avec un bouquet d’épices et de sous-bois. Il est à boire sur le fruit ou aussi bien après quelques années en cave. Court et plaisant, patiné, c’est un vin de caractère typé par les fruits noirs et les épices.

A boire entre 16 et 18°



  • Format Bouteille de 75cl
  • Couleur du vin Rouge
  • Cépages: 90% merlot - 10% cabernet sauvignon
  • Millésime 2008
  • Alcool 13%vol
  • Gault et Millau et autres Guides cité dans le Guide Hachette 2011, dans la RVF et noté 13.5/20 dans le Figaro Vin
  • Accompagnement avec les viandes rouges, les plats régionaux comme le magret de canard, les confits, le gibier et les fromages.

Donner votre avis

CÔTES DE DURAS Château Condom Cuvée Delph

CÔTES DE DURAS Château Condom Cuvée Delph

L’AOC Côtes de Duras s’étend sur une surface de 2 000 hectares en Aquitaine, qui couvre 15 communes entre Bergerac et Marmande.191 vignerons y mènent une culture raisonnée, aux rendements limités, maniant leur amour de la tradition avec les exigences modernes.Le  Château Condom qui se situe sur les contreforts de Loubès Bernac au pont culminant de l'appellation  en est un parfait exemple ...



Donner votre avis

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

Précédent
Suivant