BORDEAUX CLAIRET Château La Galante BORDEAUX CLAIRET Château La Galante

BORDEAUX CLAIRET Château La Galante

Clairet 2017
Bouteille de 75cl
Caisse de 6 bouteilles

5,55 €

Remarquablement situé sur les coteaux dominant la vallée de la Dordogne, le Château La Galante étend ses vignobles sur les communes de Beychac ,Saint Sulpice & Cameyrac. Il bénéficie d'un micro climat émanant des influences  maritimes de la Dordogne au nord et de la Garonne au sud. L'ensoleillement et la pluviométrie y sont parfaitement régulés optimisant ainsi la maturité du raisin.

Effeuillage et éclaircissage des ceps, maîtrise de la vigueur, enherbement dans les allées, lutte raisonnée et respect de l'environnement permettront au Clairet du Château La Galante d'être un vin fin, très fruité, aux arômes de petits fruits rouge (mûre, cassis). La bouche est légère et aromatique. Il est préférable de le servir frais, vers 8°. Il accompagne merveilleusement les repas d'été.

Quelle est la différence entre un vin rosé et un Clairet? Ils sont tous les deux issus de la fermentation du raisin rouge, pour apporter un maximum d’arômes de fruits. Les grains de raisin sont pressés, et c’est là que tout se joue : le jus macère plus longtemps pour le Clairet ( en général 4 jours), c’est pourquoi on obtient un jus plus coloré , et parfois un goût plus prononcé, fruité et gourmand, finalement assez proche de ce qu’on appelle les rouges « légers ».

  • Format Bouteille de 75cl
  • Couleur du vin Clairet
  • Cépages: merlot - cabernet - sauvignon
  • Millésime 2015
  • Alcool 13%vol
  • Accompagnement apéririf,charcuteries,barbecue,viandes grillées
Note 
Benjamin C
05/04/2013

Très bon choix!

J'ai eu la chance de goûter ce vin à l'apéritif et il était très bon. J'en ai donc commandé une caisse en suivant, le rapport qualité/prix est excellent!

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BORDEAUX CLAIRET Château La Galante

BORDEAUX CLAIRET Château La Galante

Remarquablement situé sur les coteaux dominant la vallée de la Dordogne, le Château La Galante étend ses vignobles sur les communes de Beychac ,Saint Sulpice & Cameyrac. Il bénéficie d'un micro climat émanant des influences  maritimes de la Dordogne au nord et de la Garonne au sud. L'ensoleillement et la pluviométrie y sont parfaitement régulés optimisant ainsi la maturité du raisin.

 

 

 

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